Vegane Omega 3 Fettsäuren

Erstellt am: 15. Juni 2013 Kategorie(n): Gesunde Ernährung Tags: , , , ,

Vegane Omega 3 Fettsäuren zu finden, kann unvorstellbar sein. Doch wer sich genauer damit auseinandersetzt, stellt fest, dass in vielen pflanzlichen Produkten Omega 3 Öle zu finden ist:

  • Chia-Samen (Enthält Omega 3 und Omega 6 im optimalen Verhältnis von 3:1)
  • Leinsamen, Leinsamenöl
  • Raps, Rapsöl
  • Hanfsamen
  • Portulak
  • Meeresalgen

Wenn du aufgrund vieler Studien über die positive Wirkung von Omega 3 bereits ein Nahrungsergänzungs-Produkt gefunden hast, dieses aber Fisch-Öl oder Krill-Öl enthält, dann gibt es von der Firma Deva Nutrition ein tolles veganes Omega 3 Öl in Kampselform als vegane Alternative. Du kannst es bei Bodybuilding.com sehr günstig bestellen:

Deva Nutrition Vegan Omega-3 DHA – 30 Vcaps

Deva Nutrition Vegan Omega-3 DHA - 30 Vcaps

Wenn du nicht auf solche Zusätze angewiesen sein möchtest, solltest du dich von möglichst fettarmen, cholesterinfreien, pflanzlichen Lebensmitteln ernähren und auf viel Bewegung, sowie psychische Ausgeglichenheit achten.

Herzliche Grüsse
Daniel

PS:
Warum eigentlich Vegan?
Die Antwort findest du hier: www.provegan.info und hier: www.peta.de

Omega 3 Fettsäuren natürliche Quellen und Kapseln

Wer sich um seine Gesundheit kümmert, stösst auf die Omega 3 Fettsäure. Hier erkläre ich dir warum die Omega 3 Fettsäuren so wichtig sind, wo sie vorkommen, die möglichen Folgen eines Omega 3 Mangels und warum die normale Nahrung zu wenig Omega 3 enthält.

Wähle ein Omega3-Produkt, welches eine Mischung aus Omega-3-Ölen enthält und reich an DHA- und EPA-Fettsäuren ist.

Was sind Omega 3 Fettsäuren

Vier verschiedene Fettsäuren werden unter dem Begriff Omega-3 aufgeführt: ALA, EPA, DHA und DPA. Omega-3 wird auch n-3 genannt und es sind essentielle Fettsäuren. Das heisst, du musst sie regelmässig über die Nahrung aufnehmen. Folgend nun die 4 Fettsäuren mit den jeweiligen Funktionen:

  • ALA (Alpha-Linolensäure): ist vegetabil und hat selbst keinen direkten Einfluss auf deinen Körper. ALA wird zu ca. 10% vom Körper in EPA umgewandelt. Erst EPA hat die signifikate schützende Wirkung auf den Körper. Beim Umwandlungsprozess von ALA in EPA gehen also 90% der ALA verloren.
    100mg ALA = 10mg EPA.
  • EPA (Eicosapentaensäure): wird unter anderem in Eicosanoide der Serie 3, wie zum Beispiel Prostaglandine PGI3 und Thromboxan TXA3 umgewandelt. Die Eicosanoide PGI3 und TXA3 wirken zusammen entzündungshemmend, gefässerweiternd und gerinnungshemmend.
    EPA wird aber auch in Eicosanoide der Serie 5, wie zum Beispiel Leukotriene LTB5 umgewandelt. LTB5 hemmt und reduziert die entzündungsfördernde Wirkung der schädlichen Arachidonsäure AA, welche eine Omega-6 Fettsäure ist.
  • DHA (Docosahexaensäure): der Körper kann daraus EPA herstellen. Die Retrokonversion von EPA in DHA ist auch möglich. DHA ist wichtig für die Zellmembranen der Netzhaut des Auges und der Hirnfunktionen. DHA vermindert Störungen der Gehirnfunktion im Zusammenhang mit Leberzirrhose. Das Magazin „Child Development“ veröffentlichte in der Ausgabe Juli/August 2004 eine Studie, welche bei Babys eine bessere Fähigkeit zur Aufmerksamkeit entwickeln, deren Mütter einen hohen Anteil DHA in der Muttermilch hatten. Und eine Studie aus dem Oktober 2006 von Archives of Neurology lieferte den Beweis, dass bei älteren Menschen die Gedächtnisfunktion mit DHA als Nahrungsergänzung erhalten kann. Forschungen zeigen auch, dass der Körper EPA wesentlich leichter aus DHA hergestellt werden kann.
  • DPA (Docosapentaebsäure): hat selbst keinen direkten Einfluss auf den Körper. DPA ist eine Zwischenstufe bei der Umwandlung von EPA in DHA. DPA kann vom Körper nach Bedarf in EPA oder DHA umgewandelt werden.

Wichtiger für die Ernährung sind demzufolge EPA und DHA aus den Omega 3 Fettsäuren. Achte also darauf, dass deine Nahrung diese beiden Ausprägungen enthält. weiterlesen…

|

Diese Tweets sind für DICH

Leseempfehlungen

Produktempfehlungen

RSS FeedTwitterFacebook

Follow

Get every new post delivered to your Inbox

Join other followers: