Die «China Study»

Hast du dir schon die Frage gestellt, warum vegan eine gesunde Erhährung sein soll?
Dann findest du im Buch «China Study» wissenschaftliche Antworten über die Folgen einer Ernährung mit tierischen Produkten.

Der renommierte Ernährungswissenschaftler Prof. Dr. T. Colin Campbell leitete die China Study. Es war die umfassendste Studie über Ernährung, Lebensweise und Krankheit in der Geschichte der biomedizinischen Forschung. Beteiligt waren zwei westliche Universitäten (die Cornell University und die University of Oxford) sowie die Chinesische Akademie für Präventivmedizin (Chinese Academy of Preventive Medicine).

Die Studie belegte eindeutige Zusammenhänge zwischen tiereiweissreicher Ernährung (Fleischwaren, Milch und Eier) und der Entstehung von chronischen Erkrankungen.

Es ergaben sich ca. 8.000 statistisch signifikante Zusammenhänge zwischen verschiedenen Ernährungsfaktoren und bestimmten Erkrankungen.

Campbell beweist damit, dass bereits geringe Mengen tierischer Produkte einen signifikant negativen Einfluss auf chronische Erkrankungen haben können. Deshalb empfiehlt er eine Ernährung, basierend auf vollwertigen und ausschliesslich pflanzlichen Nahrungsmitteln. Du solltest darüber nachdenken, den Konsums von Nahrungsmitteln tierischer Herkunft stark zu reduzieren, noch besser komplett zu vermeiden.

Um die Vorteile einer veganen Ernährung zu untermauern, haben die China Study Autoren (T. Colin Campbell und Thomas M. Campbell) hunderte weiterer ernährungswissenschaftlicher Studien ausgewertet. Ihre Ergebnisse fassen sie in ihrem Buch auf verständliche und anschauliche Weise zusammen. Unser Ernährungsverhalten beeinflusst unsere Gesundheit, aber auch die Entstehung von Krebs, koronaren Herzerkrankungen, Diabetes, Adipositas und Autoimmunerkrankungen, wie Multiple Sklerose und Rheuma. Die Autoren geben konkrete Ratschläge, wie wir durch vegane Ernährung gesundheitliche Vorschädigungen und chronische Erkrankungen erfolgreich bekämpfen können.

Ausserdem bewertet das Buch ein Reihe populärer Diätprogramme ziemlich kritisch und konfrontieren dich mit der bedenklichen Rolle von Politik und internationaler Ernährungsindustrie.

Meine Buchempfehlung für heute ist
die China Study, welche in deutsch erhältlich ist und die Frage «Warum Vegan?» sehr gut beantwortet.

Herzliche Grüsse
Daniel

Und wenn du denkst, Fleisch zu essen ist normal …

… dann schau dir die Doku Erthlings komplett an:

Hier gehts zur Playlist der Doku Earthlings mit deutschen Untertiteln
Und das ist der Film komplett in Englisch.

Was bleibt ist vegan zu leben.

Du denkst, das macht keinen Spass?
Ja, dann ist es klar warum: du hast das Buch VEGAN FOR FIT von Attila Hildmann noch nicht gelesen.
Und mehr noch, du hast es vermutlich noch nicht probiert und es ist dir auch nicht klar, dass die vegane Ernährung deine Gesundheit verbessert.
Sich richtig – also vegan – zu ernähren heisst:

  • ohne gehärtete Fette
  • ohne Cholesterin
  • ohne Hormone
  • ohne Trennmittel
  • ohne künstliche Farbstoffe
  • ohne Emulgatoren und
  • ohne leere Kohlenhydrate

So kann sich dein Körper innert kürzester Zeit vom Dauerbeschuss durch angeblich gut gemeinte chemische Zusatzstoffe erholen. Nimm jetzt deine Gesundheit und dein Leben sowie das Leben vieler Unschuldiger in die eigene Hand – bestelle jetzt das Buch VEGAN FOR FIT von Attila Hildmann und starte durch mit einem neuen gesunden Lifestyle:

Herzliche Grüsse
Daniel

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